走近德国风俗[欧洲德国,民风民俗]
走近德国风俗，了解并知道德国人的生活习惯对于去德国学习、工作或者访问的人来说，是一件十分重
要的事情。如果事先一无所知，到时免不了会闹出笑话，或者给自己带来不便。所谓入乡随俗，就是这
个道理。但怎么才能随得好呢？这就要事先有所了解。*守纪律讲整洁*　德国人非常注重规则和纪律
，干什么都十分认真。凡是有明文规定的，德国人都会自觉遵守；凡是明确禁止的，德国人绝不会去碰
它。在一些人的眼中，许多情况下，德国人近乎呆板，缺乏灵活性，甚至有点儿不通人情。但细细想来
，这种\"不灵活\"甚为有益。没有纪律，何来秩序？没有规矩，何有认真？　德国人很讲究清洁和整齐
，不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐，而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国，无论
是公园、街道，还是影剧院或者其它公共场合，到处都收拾得干干净净，整整齐齐。德国人也很重视服
装穿戴。工作时就穿工作服，下班回到家里虽可以穿得随便些，但只要有客来访或外出活动，就一定会
穿戴得整洁。看戏、听歌剧时，女士要穿长裙，男士要穿礼服，至少要穿深色的服装。参加社会活动或
正式宴会更是如此。*守时间喜清静*　德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动
。德

广东美食：增长点风光无限 营业额稳居全国之首[国内广东,饮食文化]广州
贪吃”的广东人，吃的内涵正在发生巨变，吃的观念正在潜移默化中脱胎换骨。“食在广州”，不仅
引领全国饮食文化潮流，还成为拉动国民经济发展的一个重要增长点。　据统计，13年来，广东餐饮
业零售额高出全省社会消费品零售总额增长速度近4个百分点；共有酒楼食肆13万多个，从业人数超过
200万。多年来，广东餐饮营业额一直稳居全国之首。　全国500强广东占133席　日前，中国饭店
协会首次在京公布中国餐饮业500强，广东占133席。在全国餐饮业500强企业总的排名中，麦当劳餐厅
（深圳）有限公司、广东三元麦当劳食品有限公司分列第四、第五位。在中国正餐业100强企业排名中
，广州市广州酒家名列第三位。广东省一些著名的餐饮企业如莲香楼、南海渔村等也榜上有名。　过
去13年，在“食在广州”的羊城，餐饮网点从几千家发展到3万多个，餐饮业成为拉动消费的“领头羊
”。城调队最近的一项调查显示，广州人全部食品支出的近四成花在茶楼酒楼里。经济的富足使广州人
外出吃饭像居家过日子一样平常。广东省企业调查队今年第一季度的企业景气调查分析报告显示，在所
有的行业中，餐饮业的景气指数高达141.30点，远远高于首季广东企业124.

桂林旅游纪念品[国内广西,旅游指南]桂林
桂林市主要有玉石雕、竹木雕、金银饰品、美术陶瓷、山水画等20多个种类，约1000个品种。其中主要
有：美术陶瓷　桂林美术陶瓷厂等3家企业生产，年产量数百万件，近来形成美术陶和美术瓷两种生
产体系，产品种类日趋齐全完美，各类作品，构思新颖独特，形象生动，制作技术精湛，色彩古朴典雅
，又富现代生活情趣。山羊壶、大琵琶瓶、象山壶、山水画瓶系列等数十个品种先后获自治区、轻工部
奖励，并在法国、西班牙、西德和日本等国展览。产品销往全国各地和欧、亚几十个国家和地区，近期
开发的新产品-仿古兵马俑，专销美国。玉石雕刻　桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久，以陆川石，
东兴石、虽腊石，岫岩玉石，龙胜滑石等为材料，因材施艺、雕工精美，造型新颖颇具魅力，产品销往
国内各地，出口东南亚、西欧地区。竹木雕刻艺术品　以天然青竹和黄杨木为材料，运用线雕、浮雕
、镂空雕并借鉴中国画技法，表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材，主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、
烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。刀法严谨，意境深远，虚实相宜，具较高艺术水平。金银
首饰　产品质量跃居全国先进行列，生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种，年产

塞 外 仙 人 湖[国内吉林,风景名胜]
位于敬信镇防川村张鼓峰西北约1公里处，有一天然小湖，四周环山，清秀幽雅，晃若“世外桃源
”。湖中有一长形小岛，游人垂钓岛上，怡然自乐。西岸有一沙丘，细沙金黄延至水底。静立沙丘之上
，凝视宝石般的湖面，使人不敢大口呼吸，唯恐打破这仙山幽静之处，偶有飞鸟掠过，一声啼鸣，回音
经久不绝，仿佛幽谷鹿鸣，滴水深潭一般。

五老峰风景名胜区[国内山西,风景名胜]
五老峰风景名胜区，位于山西省永济县，以五老峰、古蒲州为中心，包括黄河滩岸，王官峪、龙头
山、云仙阁等6个景区，总面积300平方公里。五老峰在中条山上，因五峰相倚，形同五位老人而得名。
五老峰史称东华山，历史上为北方道教名山，海拔1809.3米，奇峰险峻，需攀链而上，属丹霞地貌。山
上岩洞幽深，庙宇甚多，双瀑飞流，昔为旅游胜地。　黄河滩岸有约6700公顷绿色林海，自然风光独
具特色。湮没一千多年的古蒲津桥畔的4尊铁牛和4尊铁人已于1988年8月重现于世。铁牛各重3万公斤，
铁人各重2吨，铁人代表维吾尔、蒙古、藏、汉上个民族、象征民族团结，蒲津桥是我国古代最长的大
桥，也是黄河上最早的大桥，公元724年，唐玄宗李隆基降旨，在今永济县境内将原有的竹索浮桥改为
铁索链浮桥，并铸4尊大铁牛和4尊大铁人，分置黄河两岸。后因洪水泛滥，黄河改道，桥毁船腐，铁牛
和铁人却抵挡了洪水冲击等灾难。不锈不腐，光洁完整。龙头山有旧石器时代的古人类遗址。还有唐代
柳宗元的故里，均较闻名。　王官瀑布在县境以东25公里，风景秀丽，是唐末诗人司空图隐居地。“
王官别墅”系清末城堡式建筑，城堡下部为窑洞，上建庭院，别具一格。蒲州古城

在日本 经营刀具融进名誉[亚洲日本,旅游指南]
不粘刀在日本很受欢迎，它身上有孔，切任何东西都不粘刀木屋公司的师傅现场研磨刀具　有朋友初
次访日，笔者无以相送，随手拿把厨房刀具作为礼物，没想到却引来朋友的一番感慨。朋友在夸其锋利
与轻巧的同时，对日本人做事如何精细，工作态度如何认真也大加赞赏。　日本刀式样多，锋利小巧
日本人称刀具为“刃物”，刃物中又分为以“日本刀”为代表的美工鉴赏刀和以“庖刀”为代表的
厨房用刀。说起庖刀，不禁令人联想到“庖丁解牛”的典故。庖丁之所以能做到游刃有余，既因为他有
过人的技巧，还在于他有锋利的刀具。但在“庖丁解牛”的中国，刀具却失去了原有的精致和锋利。相
比之下，日本的刀具却越来越小巧灵便，刀刃锋利，工艺也越来越精湛。　为了解日本刀具的制作和
销售情况，笔者专门去了几家百货店。在一家“百元店”里，记者在专卖厨具的地方看到了各种各样的
厨房用刀：有切菜的、切肉的、切水果的，还有专切冷冻食品的……其中，切面包的刀呈锯齿状，切生
鱼片的刀则细长头尖。在日本，最受欢迎的是一种刀身上有孔的不粘刀，这种刀是日本人改进工艺后制
作的，刀身上的孔可保持空气流通，切任何东西都不粘刀。日本刀具的包装盒上一般都写着“真正的锋
利超群”、