石林乳饼：为用山羊奶制成的风味食品。乳饼为乳白色豆腐块状，表面略带黄色，有油质、稍硬，内质白嫩滋润，含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。滋味鲜美，便于储藏运输。可蒸、烩、煎、炸，具有浓郁的地方风味。

石林酒卤腐：系用黑龙潭泉水，对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽，口感细腻无渣，味鲜回甜，清香可口，创始于1800年前后。

寻甸回族彝族自治县

特产清真牛干巴、褐煤腊、寻甸板栗、牛皮产量和出口量居全省首位。

云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经油炸脆，挂糖醋汁，淋花椒油而成的风干牛肉，色泽红亮，肉质酥脆，五味俱全，香气醇浓，为云南风味佳肴。

鸡街乡：板栗、核桃。

临沧市

特产“滇红”茶、孟库茶、竹笋、木耳。

临翔区

镇康县

为良种“高峰黄牛”产地之一。特产笋片、笋丝、马鞍山茶、小水井酒。

南伞镇：干笋。

军弄乡：岩蜂蜜。

凤庆县

特产“滇红”茶、鸡血藤膏、鹿衔草膏等。

云县

特产“滇红功夫茶”、白皮核桃、云州冰糖。

幸福彝族拉祜族傣族乡：特产香蕉。

永德县

为省茶叶、紫胶、蓖麻生产基地县。

乌木龙彝族乡：特产条梨。

大雪山彝族拉祜族傣族乡：特产木耳、香菌、毛毡。

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

特产孟库茶、小黑江酒、芭蕉干。

孟库镇：“孟库茶”。

沧源佤族自治县

有木耳、笋丝、砂仁等土产。

耿马傣族佤族自治县

特产蒲葵扇、藤器、棉纸。

孟永镇：陶器和铸铁头为传统手工业。

孟定镇：蒲葵扇。

孟定镇遮哈街：以手工制棉纸著称。

保山市

以丝绸、茶叶、板鸭、核桃著称。特产腾冲玉器、永昌围棋子、宣纸、中成药、竹藤器、民族筒帕、小粒咖啡、紫米。

云南咖啡：主产于怒江河谷的潞江坝。所产咖啡豆颗粒饱满均匀，内含多种营养物质，加工制成饮料咖啡，味醇香高，健身提神，有香咖啡之称。

云南围棋：保山地区云南围棋厂生产。系以玛瑙石合紫英石研为粉，加铅硝、药料，合而锻之，以其溶液滴为棋子。全国及国际性围棋赛均喜选用本品，并常作为馈赠的珍贵礼品。其生产历史已有500余年，元、明、清三代最负盛名。

隆阳区

特产小粒咖啡、单晶冰糖、甜大蒜、金龙面条、永昌丝绸、民族筒帕、永昌围棋子。

板桥镇：金龙面条、麒麟面条、板鸭。

板桥镇郎义村：手工业以藤器著名。

西邑乡：蜜梨、大蒜。

施甸县

细粉丝、板鸭、仁和漂烟、蚕茧、鱼鳞糖、雕梅。

由旺镇永福村：粉丝及糯米酒。

万兴乡：茶叶、辣子、土烟。

昌宁县

紫胶、核桃产量在全省居重要地位。特产绣球菌、冬谷米、紫米。

珠街乡：樟木。

龙陵县

为中国紫胶产地之一。特产龙陵红茶、诃子果、软糯笋、橘饼等。

龙江乡：香果。

腾冲县

玉器、中成药、宣纸、腾冲饵丝、小斗笠及藤制品。

丽江市

特产“牛肋巴”（民族精纺花毡）、酥油壶、窨酒、天麻补酒、虎潜丸、狗皮褥子、永宁木碗等。

华坪县

出口牛羊皮和猪鬃，是省山羊板皮生产基地县之一。

永胜县

以永胜瓷器及铜火锅著名。

玉龙纳西族自治县

特产窨酒、丽江苹果、民族纺织用品、虎潜丸等中成药和狗皮褥子。

丽江班他：为纳西族语，意即有形状的糖食品。成品外观扁圆，图形花纹清晰，均匀布以芝麻，色泽金黄，口感酥、松、软，香甜可口。

白沙乡：特产鸡豆、松子、核桃。

金江白族乡：白棉纸。

鲁甸乡：特产中药材秦归、木香、人参、天麻。

宁蒗彝族自治县

以虫草、香菌、白瓜子、生漆、石膏板、披毡、皮毛著称。

文山壮族苗族自治州

特产开化三七、丘北辣椒、广南八宝米，高峰牛。

云南三七：全省种植，唯以本州为集中，故以“文山三七”最著。

文山县

特产五香豆腐、他披梨、花红李。优良畜种有文山黄牛、大耳朵猪、无角山羊。

东山彝族乡：三七。

坝心彝族乡他披村：他披梨。

麻栗坡县

特产燕尾篾帽。

大坪镇：三七、竹编油篾帽。

猛硐瑶族乡上扣林村：扣林兰。

下金厂乡：下金厂村附近特产草果。

砚山县

是“开化三七”主产地。

稼依镇：特产稼依豆腐和黄烟。

盘龙彝族乡：特产三七。是传统“开化三七”主产地。

广南县

特产民族金银饰品、底圩竹简茶、八宝米、那榔酒、高峰黄牛。

八宝镇：八宝米。

那伦乡：那榔酒。

者兔乡西芽村：土特产草席。

底圩乡：底圩竹筒茶。

八达乡：竹编斗笠。

马关县

特产砂仁、三七、草果、八角、山茶、火木砧板。

都龙镇：香蕉、菠萝。

小坝子镇：火木砧板、蛤蚧。

木厂镇：三七、草果。

八寨镇：三七、砂仁，铜炊具、刺绣。

南捞乡：草纸和蜜橘。

大栗树乡：特产三七，大栗树村特产黄心桃、火腿。

富宁县

特产高峰牛、七醋、茴油。

剥隘七醋：因每一工序均耗时7天左右，故称。本品制作技艺约在300年前从广东引进。

归朝镇、那能乡：油桐籽。

谷拉乡：八角、油桐籽。

者桑乡：八角、油桐籽、木耳。

洞波瑶族乡：八角。

阿用乡：木耳、砂仁。

郎恒乡：金竹凳。

西畴县

为“开化三七”主要产地。特产菊花芯三七、清香木水烟袋、八角、柑橘。

三七：莲花塘乡、新马街乡为主产地。

兴街镇：特产空心刺绣。

蚌谷乡：蚌谷酒。

丘北县

特产丘北辣椒。

腻脚彝族乡：腻脚陈酒。

曰者乡、双龙营乡马者龙村：辣椒。

红河哈尼族彝族自治州

草果产量居全国首位，棕片全省第一，香蕉、菠萝、石榴为州的名产。特产有建水陶器、个旧锡工艺品、石屏豆腐、开远甜芥头、六果液酒、蒙自年糕、建水草芽。

个旧市