花椒鸡是团结乡、谷律乡的拳头产品，家家农家乐都会做，做法简单、操作容易，味道刺激过瘾，一吃难忘。做花椒鸡有一个原则，就是要很好的土鸡，现杀现煮，讲究新鲜，不进冰箱什么的。煮的过程也很简单，但是都用农村的土灶、柴火、大铁锅煮熟，鸡捞出来切成...
2013-09-28 19:53:29
近年来，西山区依托独特的区位优势，大力打造“谷律花椒”品牌，去年谷律花椒种植面积已达8000多亩，种植户每亩平均收入达千元以上，成为当地农民的一项重要收入来源。 由于独特的气候和生态环境，西山区团结办事处谷律的农民有种植花椒的传统，再加上这里出...
2013-09-28 19:52:56
西山的谷律花椒早已为昆明人所熟知，为保护这一知名品牌，西山申请了农业部国家农产品地理标志，目前已通过农业部农产品质量安全中心组织的专家评审并进入公示阶段。同时，西山计划10年内将谷律花椒种植面积扩大到2万余亩，成为农民增收致富一大“法宝”。...
2013-09-28 19:52:44
游客在杨梅园采摘。刘扬武 文/摄 “走，到富民摘杨梅去...
2013-09-28 19:33:52
富民杨梅熟了。 本报讯 通讯员郭小龙 记者田潇波摄影报道 刚进五月初富民杨梅就开始成熟了。在富民县罗免镇通往百花山庄的路旁，新春杨梅园在五一小长假期间就迎来了昆明的游客。“五一就能吃到杨梅算是先饱口福了”，“天旱杨梅反而更甜”，游客们对今年的...
2013-09-28 19:33:14
在位于富民县永定街道办事处麦垄村委会万佛山的果园里，每一棵杨梅树，都坠满了红红的杨梅果实，引诱着你动手采摘，采下的果子可以直接放进嘴里。放心吧，因为这里的杨梅从不喷农药，杨梅果实自身会分泌出一种带有粘性的油体，会粘住虫子腿脚，虫子不敢靠近...
2013-09-28 19:33:06
昆明有什么特产以及到哪可以买到？ 不要说些药材和茶叶什么的。 满意答案 火烧干巴、宣威火腿、制过的梅子和李子、海棠果、脱水野生菌（牛干菌、鸡纵）、石屏豆腐皮、普洱茶、豆茉糖（云南人叫豆面糖）、芝麻糖,甜白酒,云南十八怪,油鸡纵,果脯等等！ 带个美...
2013-09-28 18:53:59
云南富民县散旦镇无公害茭瓜已上市 2012-05-18 信息来源：云南农业信息网 【】【】【】 散旦水资源丰富茭瓜肥大，现已大量上市，每天上市5吨，价格每公斤3.0元。采收后进行分级处理、清洗。清洁水达到灌溉水标准，不得用已污染的材料包装。 在生产过程中，根...
2013-09-28 18:39:07
昆明特产：富民茭瓜 时间:2013-03-27 14:30 【新特产网】【】【特产商城】 特产摘要： 富民茭瓜以品质优良远近闻名，现种植面积达4000余亩，产量1万余吨，主要在款庄、散旦两乡，且款庄集市已逐步发展为茭瓜交易的集散地，拟引资建设茭瓜保鲜及深加工项目，...
2013-09-28 18:38:59
火爆的茭瓜市...
2013-09-28 18:38:32
云南特产